CAO Ceres jest polskim klubem koszykarskim z Gdańska. Klub został założony w 2000 roku i występuje w Polskiej Lidze Koszykówki (PLK).
CAO Ceres jest jednym z najbardziej utytułowanych klubów koszykarskich w Polsce. Klub zdobył 5 mistrzostw Polski (2003, 2004, 2006, 2008, 2009), 5 Pucharów Polski (2003, 2004, 2006, 2008, 2009) oraz 3 Superpuchary Polski (2003, 2005, 2006).
Największymi sukcesami CAO Ceres na arenie międzynarodowej są:
* Awans do ćwierćfinału Euroligi w sezonie 2004/2005
* Awans do finału FIBA Eurocup w sezonie 2008/2009
W składzie CAO Ceres występują reprezentanci Polski: Michał Sokołowski, Przemysław Zamojski, Damian Kulig i Adam Hrycaniuk.
Trenerem CAO Ceres jest Dariusz Szczubiał.